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甘菜/甘菜菜譜大全/甘菜做法大全/甘菜菜譜/甘菜的做法 (共67道菜)
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冰糖板栗泥
'1.將板栗切十字，放入烤爐，用150℃的爐溫烤15 分鐘；2.取出烤過的板栗去殼和內皮；3.炒鍋上火，注入清水，下板栗煮爛，取出，塌成泥；4.炒鍋上火，注入清水500 詳細介紹
類別：甜品/點心甘菜冬季養(yǎng)生食譜腎調養(yǎng)食譜腸炎食譜
營養(yǎng)6 難易7 時間6
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干烹銀魚
'1.將銀魚用溫水泡軟，放盤內拌料酒；2.再上籠干蒸20 分鐘取出，用面粉拌勻；3.蔥、姜、蒜切成末；4.雞蛋清加干淀粉攪成糊；5.將銀魚放入蛋清糊內拌勻；6.碗內取 詳細介紹
類別：甘菜營養(yǎng)不良食譜
營養(yǎng)6 難易6 時間5
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清蒸雞
'1.將雞宰殺煺毛，順肚剖開，除去內臟，洗凈，放開水鍋內淖透撈出，用清水洗去血污；2.雞脯朝下，除去雞骨，再按雞形擺放蒸盆內；3.然后將大腿墊裝盆內，加鹽、蔥 詳細介紹
類別：甘菜營養(yǎng)不良食譜補虛養(yǎng)身食譜貧血食譜
營養(yǎng)7 難易5 時間2
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瑪瑙海參
'1.從豬肺喉管灌進清水，沖洗凈血污；2.洗凈的豬肺放湯鍋內煮爛，去皮筋，剁成直徑2 厘米大的小圓球；3.將水發(fā)海參順長片成磨刀片，用開水氽過撈出；4.鍋內加豬油 詳細介紹
類別：甘菜補虛養(yǎng)身食譜氣血雙補食譜腎調養(yǎng)食譜肺調養(yǎng)食譜
營養(yǎng)7 難易4 時間5 養(yǎng)顏2