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低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜/低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜菜譜大全/低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜做法大全/低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜菜譜/低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜的做法 (共382道菜)
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熗拌牛肉絲
'1.將牛肉煮熟切絲.2.黃瓜去皮，切絲.3.花椒用香油炸出花椒油.4.將牛肉絲，黃瓜絲加調(diào)料拌勻，澆上熱花椒油即可. 詳細(xì)介紹
類別：私家菜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜術(shù)后食譜冬季養(yǎng)生食譜青少年食譜
營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間6 麻辣3
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燒子蓋
'1.里脊肉整塊用水煮熟，分切成三片，面粉，雞蛋，鹽，清水調(diào)成厚糊。2.油燒熱，肉片分別沾裹面糊后，入鍋炸至外層呈金黃色，即可撈出瀝油。3.趁熱橫切成1.5厘米 詳細(xì)介紹
類別：京菜營(yíng)養(yǎng)不良食譜貧血食譜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜
營(yíng)養(yǎng)6 難易6 時(shí)間6
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五香羊肉丁
'1.將蔥去根洗凈，姜去皮洗凈，一部分蔥切成段，一部分姜切成片，和其余的蔥、姜一起備用；羊肉（羊腿肉）沖洗干凈，切成2厘米見(jiàn)方的丁，放入沸水鍋中，加洗凈的 詳細(xì)介紹
類別：私家菜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜肢寒畏冷食譜陽(yáng)痿早泄食譜補(bǔ)陽(yáng)食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間5 養(yǎng)顏2 麻辣1
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啤酒鴨
'1.仔鴨宰殺治凈，斬成長(zhǎng)約6厘米、寬約2厘米的塊；2.魔芋切成長(zhǎng)約6厘米、寬約1厘米見(jiàn)方的條；3.魔芋放入沸水中氽去堿味；4.豆瓣剁細(xì)；5.酸菜切成塊；6.泡辣椒去籽 詳細(xì)介紹
類別：家常菜健脾開(kāi)胃食譜肢寒畏冷食譜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜
營(yíng)養(yǎng)6 難易5 時(shí)間5 麻辣5
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子姜羊肉絲
'1.將羊肉切成5厘米長(zhǎng)、0.3厘米粗的絲，盛入碗內(nèi)；2.加料酒、精鹽拌勻；3.嫩姜、甜椒擇洗凈切絲；4.將醬油、水淀粉、味精、肉湯兌成調(diào)味汁；5.炒勺上旺火，注油， 詳細(xì)介紹
類別：清真菜補(bǔ)陽(yáng)食譜冬季養(yǎng)生食譜肢寒畏冷食譜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間7
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清蒸丸
'1.里脊肉剁成泥狀；2.將肉泥、雞蛋黃和濕淀粉、蔥花、食鹽、味精一起攪拌均勻；3.把拌勻的肉，擠成直徑2 厘米大小的丸子，盛入盤(pán)內(nèi)；4.將盤(pán)內(nèi)的丸子入屜上籠用大 詳細(xì)介紹
類別：晉菜補(bǔ)血食譜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5
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紅燒肘子
'1.將豬肘放開(kāi)水鍋內(nèi)煮至五成熟后取出，擦干皮面的水，趁熱抹上糖色，略涼后放入八九成熱油中炸到微紅，撈出控凈油；2.瀝油后的豬肘用刀在肉面楔成核桃形的小塊， 詳細(xì)介紹
類別：魯菜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜滋陰食譜貧血食譜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間4
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香酥雞(二)
'1.將雞宰殺好，從背部開(kāi)膛，除去內(nèi)臟，剁去雞嘴、爪；2.用刀根在雞胸、腹腔內(nèi)斬幾下，再用清水洗凈；3.把香油、醬油、紹興酒、味精、肉桂、花椒、砂仁、大料、茴 詳細(xì)介紹
類別：家常菜增肥食譜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜
營(yíng)養(yǎng)6 難易5 時(shí)間5
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炸熘肉卷
'1.將豬肥瘦肉、荸薺分別剁碎；2.鮮筍焯熟，切成細(xì)粒；3.將25克干淀粉放碗內(nèi)加適量水調(diào)制成50克濕淀粉待用；4.火腿切成綠豆大的粒；5.將以上4種原料放入盆內(nèi)，再 詳細(xì)介紹
類別：川菜貧血食譜消化不良食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜
營(yíng)養(yǎng)8 難易6 時(shí)間6 養(yǎng)顏2
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牛肉火鍋
'1.往鍋里加水，放入海帶，水沸后關(guān)掉火；2.再把干金槍魚(yú)放在湯里泡20分鐘后，倒出的湯即可；3 牛肉要切薄片后冷凍起來(lái)；4.香菇和白菜要切得很?。?.蔥洗凈要斜切 詳細(xì)介紹
類別：家常菜營(yíng)養(yǎng)不良食譜冬季養(yǎng)生食譜肢寒畏冷食譜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜
營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間5
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紅扒肘子
'1.肘子洗凈，放湯鍋內(nèi)用旺火氽透，撈出抹上糖色；2.炒鍋放旺火上，加花生油，七成熱時(shí)下入肘肉，炸成柿紅色撈出，用刀切成象眼塊；3.肘肉皮朝下放在湯碗中，加醬 詳細(xì)介紹
類別：豫菜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜滋陰食譜貧血食譜美容養(yǎng)顏食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間2 養(yǎng)顏5
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生炒麻雀
'1.麻雀經(jīng)初步加工后，洗凈，每只剁成4塊，雀頭劈成兩片；2.玉蘭片切象眼片；3.蔥、姜切豆瓣小片；4.炒鍋炙凈，放入熟豬油，燒至120℃時(shí)，下入麻雀翻炒至發(fā)同瀑炸 詳細(xì)介紹
類別：家常菜增肥食譜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜
營(yíng)養(yǎng)6 難易5 時(shí)間5
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炸羊里脊
'1.將羊里脊去外筋，洗凈，切成5厘米長(zhǎng)、0.5厘米寬的條。雞蛋清放入碗內(nèi)，用筷子朝一個(gè)方向抽打成泡沫狀（以能立住筷子為準(zhǔn)），加入淀粉、攪拌成糊。2.將炒勺上火 詳細(xì)介紹
類別：私家菜冬季養(yǎng)生食譜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜
營(yíng)養(yǎng)5 難易6 時(shí)間5
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菜松
'1.將油菜葉洗凈，切成細(xì)絲，抖散；2.將菜松放入五六成熱油中炸酥透；3.瀝油后拌入味精、精鹽即可。 詳細(xì)介紹
類別：清真菜增肥食譜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜
營(yíng)養(yǎng)6 難易8 時(shí)間8