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低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜/低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜菜譜大全/低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜做法大全/低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜菜譜/低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜的做法 (共382道菜)
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水晶蒸餃
'1.將豬皮刮凈油泥，肥膘洗凈；蔥去皮，洗凈，切成末，備用。2.將豬皮放入鍋中，加入水、料酒、花椒粉、川椒、大料、陳皮、丁香，用慢火煮熟后撈出，切成細(xì)丁，放 詳細(xì)介紹
類別：美容養(yǎng)顏食譜快餐/主食低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜消化不良食譜
營(yíng)養(yǎng)6 難易5 時(shí)間5 養(yǎng)顏5
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羊雜碎湯
'1.將鮮羊肚洗凈，揩掉油，放至即將開(kāi)的水鍋里燙一下，撈出，放案板上刮去肚毛，洗凈備用；羊肥腸反復(fù)洗凈，用筷子穿翻地來(lái)，盤起用繩子拴住；將羊心洗凈備用。2 詳細(xì)介紹
類別：清真菜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜冬季養(yǎng)生食譜肢寒畏冷食譜氣血雙補(bǔ)食譜
營(yíng)養(yǎng)8 難易4 時(shí)間4
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茶香骨
'1.將排骨洗凈剁成長(zhǎng)條，擦干水分，加干蔥末、姜片拌勻腌片刻備用；2.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯敫墒[粒爆香，加水、生抽、老抽、大料、紅茶、陳皮燒開(kāi)；3.鍋內(nèi)放入排骨， 詳細(xì)介紹
類別：私家菜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜
營(yíng)養(yǎng)5 難易6 時(shí)間4
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蔥燒海參
'1.將水發(fā)海參洗凈，用開(kāi)水氽一下；用熟豬油將蔥段炸黃，制成蔥油。2.海參下鍋，加入清湯100毫升和醬油、味精、食鹽、料酒，用微火燉爛。3.將海參撈出，放入大盤 詳細(xì)介紹
類別：滋陰食譜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜貧血食譜糖尿病食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6 養(yǎng)顏3
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炸羊肉串（二）
'1.羊里脊肉洗凈，切成圓塊，用鋼扦或鐵扦穿起來(lái)，每串應(yīng)穿肉7塊，用竹扦也可。2.醬油中加入精鹽、味精、花椒粉、辣椒粉拌勻，調(diào)好味，把肉串放入浸漬，讓肉串吃 詳細(xì)介紹
類別：私家菜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜肢寒畏冷食譜陽(yáng)痿早泄食譜補(bǔ)陽(yáng)食譜
營(yíng)養(yǎng)6 難易5 時(shí)間5
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燉酥肉
'1.干淀粉搟細(xì)用雞蛋調(diào)成不稀不干的淀粉（手提時(shí)能流成線狀即可）；2.豬肉用去皮的五花肉，切成約3.3厘米大的小塊，用鹽拌過(guò)，再放入蛋淀粉內(nèi)裹勻；3.炒鍋置旺火 詳細(xì)介紹
類別：川菜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜
營(yíng)養(yǎng)6 難易5 時(shí)間5 麻辣4
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節(jié)節(jié)登高
'1.將豬小排洗凈，斬成大塊，拍松，再斬成長(zhǎng)約6.6 厘米、寬約2 厘米、厚約0.6 厘米的長(zhǎng)條；2.切條的豬小排加菱粉、醬油、黃酒、味精拌勻腌漬1～2 小時(shí)；3.鍋上火 詳細(xì)介紹
類別：低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜滬菜健脾開(kāi)胃食譜年夜飯
營(yíng)養(yǎng)6 難易6 時(shí)間5
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茄汁鰱魚
'1.將魚洗凈，用刀在魚身上劃上“井”字形刀紋；2.抹上精鹽，撲上干面粉；3.魚用油炸至金黃色，撈出入盤；4.將番茄醬、醋、白糖放鍋內(nèi)炒勻，加入水淀粉勾芡，澆在 詳細(xì)介紹
類別：營(yíng)養(yǎng)不良食譜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜青少年食譜健脾開(kāi)胃食譜
營(yíng)養(yǎng)5 難易5 時(shí)間5
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干拌牛肉
'1.將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成片備用；鮮牛肉洗凈，放入開(kāi)水鍋中浸透撈出；另?yè)Q開(kāi)水，放入蔥段、姜片、八角和料酒，將牛肉煮熟撈出。2.炒鍋置火上，放入香油 詳細(xì)介紹
類別：私家菜冬季養(yǎng)生食譜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜青少年食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6 麻辣7
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米粉蒸肉
'1.豬肉洗凈切成方塊；2.豬肉用生抽、麻油、胡椒粉、雞蛋拌勻，腌半天左右；3.把米粉倒入大碗中，加少許水，讓米粉濕潤(rùn)；4.肉塊蘸上米粉，使每片肉都裹上厚厚的米 詳細(xì)介紹
類別：浙菜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜增肥食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間3
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風(fēng)干牛肉
'1.牛肉（后腿牛肉）剔去筋膜，片刀為大薄片，鋪曬在簸箕上，放在通風(fēng)地方，2至3小時(shí)即干燥。2.炒鍋置于火上，熱鍋?zhàn)⑷牖ㄉ停某蔁釙r(shí)，放入干牛肉泡炸3分鐘(油 詳細(xì)介紹
類別：清真菜低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜冬季養(yǎng)生食譜術(shù)后食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
營(yíng)養(yǎng)6 難易4 時(shí)間4
