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'將黑木耳水發(fā),洗凈;核桃仁去皮,洗凈,與豆腐一同放入沙鍋內(nèi),加水適量,燉熟后加精鹽、味精、淋上香油。用法:佐餐食用,每日1次。 詳細(xì)介紹
'1.將羊腦放清水中洗凈,輕輕撕去腦膜,放入沙鍋內(nèi)。2.枸杞子洗凈,放入沙鍋內(nèi)。3.沙鍋內(nèi)注入羊肉湯、味精、鹽、胡椒粉,燉至羊腦熟,裝入碗內(nèi)即成。 詳細(xì)介紹
'1.將枸杞子、羊腦洗凈(注意不要把羊腦碰破),放入鋁鍋內(nèi),中水適量,放食鹽、蔥(切段)、姜(切片)、料酒,隔水燉熟。2.食用時(shí),加入味精少許即成。用法:食 詳細(xì)介紹
'1.先將白蘿卜洗凈,切成小塊;2.將粳米淘洗干凈,與蘿卜同放入鍋內(nèi),加水適量;3.將米鍋置武火上燒沸,再改文火熬熟即成。 詳細(xì)介紹
'1.將豬心洗凈,除去血管內(nèi)的積血、切成小塊,蓮子去芯,紅棗、桂圓洗凈。2.將鍋里放植物油燒熱,將蔥姜爆香,加醬油、鹽及清水,放入豬心、蓮子、桂圓肉、紅棗, 詳細(xì)介紹
'1.黑芝麻炒熟后研成末;豆腐干切成絲;香菜洗凈后切成3厘米長(zhǎng)的段;另將芝麻粉末、醬油、米醋、精鹽、味精和香油同放一碗內(nèi)調(diào)成味汁。2.豆腐干絲裝入盆內(nèi),加入 詳細(xì)介紹
'將玉米粉放入盆內(nèi),加水?dāng)嚢璩珊隣睿尤氚l(fā)酵粉拌勻,靜置一段時(shí)間使其發(fā)酵,再加入白糖揉勻,將玉米糊攤于蒸籠屜布上,用旺火蒸20分鐘即成糕,涼后切塊即可食用 詳細(xì)介紹