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'1.西米用水泡上20~30分鐘,時間短容易出白芯,時間長就碎了;
2.鍋中放了一升水,倒入牛奶、椰漿和西米,不停的攪拌,要不很容易沾鍋;
3.開鍋后關(guān)小火,待西米煮成透明后放糖;
4.可加入自己喜歡的水果,冰鎮(zhèn)口味更佳。
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