做法步驟：

'1.將番茄、洋蔥和少許水放入混合器內，蓋好高速攪勻；
2.取出與雞湯、胡椒、薄荷葉及適量水一同倒入湯鍋煮開；
3.再敞蓋煮3分鐘，撒上香菜段和碎奶酪即成。

食譜營養：

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番茄：番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及...    詳細介紹

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奶酪：1.奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收；2.奶酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健...    詳細介紹

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營養成分：