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類別:西餐其他
主料: 香菇(鮮)40克 蘑菇(鮮蘑}40克
輔料: 洋蔥(黃皮)20克 大蒜(白皮)10克 西芹10克 臘肉(煙肉)10克 意大利紅洋蔥15克 俄力岡5克 百里香5克 奶油50克
調料: 鹽2克 胡椒粉1克
指數:
'1.香菇、蘑菇切片,備用;
2.鍋燒熱倒入橄欖油,爆香洋蔥、紅蔥頭、蒜及培根;
3.加入香菇、蘑菇及其余材料煮沸;
4.將所有材料用果汁機打成泥,加入調味料即可。
大蒜(白皮):大蒜是餐桌菜肴中一種最常見的食物,即可以生吃,也可以調味。大蒜的特殊功效之多使它成為《時代周刊》十大最佳營養食品之一。1.調節胰島素:近年來由...
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