做法步驟：

'1.洋蔥切碎末；
2.土豆切薄片；
3.牛排用刀尖切斷，用洋蔥末腌20分鐘后去除洋蔥，撒上鹽、黑胡椒粉；
4.平底鍋加橄欖油，將牛排兩面煎至五分熟；
5.用奶油炒土豆，再放入西芹末，炒至土豆熟軟，放入小番茄略煎；
6.牛排放入盤子里，其他材料擺好，淋上沙理亞賓牛排調味汁即可。

食譜營養：

西芹：1.平肝降壓：芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效；2.鎮靜安神：從芹菜子中分離出的...    詳細介紹

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櫻桃番茄：櫻桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長發育，特別可促進小兒的生長發育，并且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外...    詳細介紹

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奶油：奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固體（蛋白質、乳糖）及水分都大大降低，是維生素A和維生素D含量很高的調料....    詳細介紹

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營養成分：