做法步驟：

'1.將一半雞蛋煮熟，去殼切成片；
2.鍋內注適量清水燒沸，下入通心粉煮熟，撈出過涼控凈水；
3.放入盆內，加入牛奶、另一半雞蛋和精鹽拌勻；
4.烤盤涂上油，放入一半通心粉鋪平，碼上雞蛋片；
5.再鋪上另一半通心粉，放入烤爐內烤熟；
6.出爐后切成方塊，裝入盤內，澆上少許黃油即可食用。

食譜營養：

通心粉：通心粉的主要營養成分有蛋白質、碳水化合物等，添加輔料的通心粉，營養成分隨輔料的品種和配比而異，通心粉易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平...    詳細介紹

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牛奶：1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2.牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作...    詳細介紹

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雞蛋：1.雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，...    詳細介紹

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鹽：1.食鹽調味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細介紹

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營養成分：