做法步驟：

'1.將牛肉剁成肉末；
2.洋蔥切碎；
3.雞蛋磕入碗內(nèi)打散；
4.通心粉煮熟撈出；
5.炒鍋注油燒熱，下洋蔥、牛肉煸炒成棕色，放入番茄汁、精鹽炒勻；
6.將一半通心粉放在烤盤內(nèi)，澆上番茄牛肉汁；
7.取一半奶酪和桂皮混勻撒在肉汁上，用另一半通心粉蓋上；
8.湯鍋內(nèi)放入牛奶、黃油燒熱，取一半牛奶與打好的雞蛋混勻，再拌勻湯鍋剩余的牛奶中；
9.澆在通心粉上，撒上余下的奶酪，放入烤箱內(nèi)，敞蓋用高溫烤50分鐘成棕色，撒上肉豆寇即可。

食譜營養(yǎng)：

通心粉：通心粉的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、碳水化合物等，添加輔料的通心粉，營養(yǎng)成分隨輔料的品種和配比而異，通心粉易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平...    詳細介紹

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牛奶：1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2.牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作...    詳細介紹

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奶酪：1.奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收；2.奶酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健...    詳細介紹

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營養(yǎng)成分：