做法步驟：

'1.將蘑菇洗凈切成片；
2.芹菜、洋蔥剁碎；
3.鍋內注油燒熱，下入蘑菇、洋蔥炒5分鐘；
4.再放入芹菜、雞精、精鹽和胡椒粉，翻勻后倒在盤內；
5.蓋好入烤爐烤約5分鐘即可。

食譜營養：

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鹽：1.食鹽調味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細介紹

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營養成分：