做法步驟：

'1.鍋內注入適量清水燒沸，下入通心粉煮熟，撈出過涼，控凈水分；
2.奶豆腐用紗布擠去水分，與通心粉、牛奶、雞蛋、白糖和精鹽混合均勻；
3.烤盤內涂少許植物油，撒上一層面包渣，倒入奶豆腐通心粉鋪平；
4.再撒一層面包渣，放入烤爐內烤約20分鐘，至表面呈金黃色即熟；
5.出爐切塊裝盤，澆上少許黃油即可食用。

食譜營養：

通心粉：通心粉的主要營養成分有蛋白質、碳水化合物等，添加輔料的通心粉，營養成分隨輔料的品種和配比而異，通心粉易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平...    詳細介紹

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牛奶：1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2.牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作...    詳細介紹

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雞蛋：1.雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，...    詳細介紹

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面包屑：...    詳細介紹

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營養成分：