做法步驟：

'1.將法國面包從中間切開但不切斷；
2.放入烤箱中烤一下，至顏色略變時，取出抹上大蒜奶油備用；
3.取一大碗，將熟雞肉丁、洋蔥末與蛋黃醬、法式芥末醬、百里香、鹽、白胡椒粉一起攪拌均勻成雞肉沙拉備用；
4.在面包中間夾入雞肉沙拉，再配上萵苣葉和番茄片即可。

食譜營養：

番茄：番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及...    詳細介紹

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萵筍：1.開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食欲。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進各消化器...    詳細介紹

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奶油：奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固體（蛋白質、乳糖）及水分都大大降低，是維生素A和維生素D含量很高的調料....    詳細介紹

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雞肉：雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。...    詳細介紹

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營養成分：