做法步驟：

'1.將芝麻淘洗干凈，瀝干晾干，用小火炒熟，備用。
2.將少許面粉放入碗內，上籠蒸熟取出，與紅糖（面粉約占紅糖的1/10）拌勻，備用。
3.將紅糖放入盆內，加入熟芝麻、花生油、青紅絲，攪拌均勻，即為紅糖餡。
4.將面粉與酵母摻在一起，用溫水和好、揉勻，待面團發起，對入適量食堿，揉勻揉透，分成大小均勻的面劑，搟成圓皮，將糖餡放入圓皮的中間，然后捏成一個三角形，放在案板上，再用手擠壓捏起的邊，使邊緣合攏緊密，制成三角糖包生坯。
5.將包子生坯擺入屜中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。

食譜營養：

小麥面粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...    詳細介紹

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芝麻：1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分；芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用；2.芝麻中含有豐富的維...    詳細介紹

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花生油：1.中國預防醫學科學院經研究證實，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食...    詳細介紹

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營養成分：