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'1.將佛手柑洗凈;
2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
3.取鍋加入約1000毫升冷水,加入佛手柑,煮沸約5分鐘;
4.濾去佛手柑,將粳米放入汁中,用旺火煮開(kāi);
5.再改用小火熬煮成粥,以白糖調(diào)好味;
6.再稍燜片刻,即可盛起食用。
粳米:1.粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好;2.粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);3.粳米能...
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