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'1.白木耳放入冷水中泡軟,取出,撕成小塊;
2.鮮百合切除梗,剝片、洗凈;
3.枸杞泡水5分鐘,撈出、瀝干;
4.紅棗泡熱水10分鐘,撈出、瀝干,去核;
5.鍋中倒入3杯水煮開,改小火,放入白木耳略煮;
6.再依序放入紅棗、鮮百合、枸杞及白糖拌勻,再煮約10~15分鐘即可。
棗(干):1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞,藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞...
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枸杞子:1.枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養,故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引...
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