做法步驟：

'1.面粉放在案板上，中間扒坑放進(jìn)白糖、豬油、雞蛋、鮮牛奶、泡打粉，用手掌輕輕將主調(diào)料合勻收成團(tuán)；
2.案上撒些干面粉，用搟面杖漿料搟成30毫米厚的均勻大面餅；
3.用圓戳或玻璃杯切成直徑50毫米的圓片，再用小圓戳將圓片切成環(huán)形圈；
4.繼用溫油炸至全部浮起發(fā)漲呈金黃；
5.撈出用糖漿蘸掛后倒入綿白糖容器內(nèi)，當(dāng)全部蘸滿綿糖時(shí)即成士干圈。

食譜營養(yǎng)：

小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...    詳細(xì)介紹

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牛奶：1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2.牛奶中含有大量的B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝；3.牛奶中的乳清對(duì)黑色素有消除作...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  炸鮮奶    銀耳沙律    白雪鮮蝦仁    大良炒鮮奶    窩燒豆腐餅    白雪鮮蝦仁  

雞蛋：1.雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  果汁魚塊    炒雞米    煎金錢牛柳    香檸芝麻蝦    咕嚕蜜肉    雪里藏珍  

營養(yǎng)成分：