做法步驟：

'1.雞腿去骨洗凈，用刀輕剁肉面，將筋剁斷。
2.所有調(diào)料調(diào)勻，放入雞腿浸泡20分鐘，取出，用煎鍋加底油小火煎熟，切片裝盤，將所有調(diào)料汁倒入鍋中煮至濃稠，澆在雞腿上即成。

食譜營養(yǎng)：

雞腿：雞腿肉肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂...    詳細(xì)介紹

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花生油：1.中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院經(jīng)研究證實(shí)，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補(bǔ)鋅的途徑很多，但油脂是人們?nèi)粘１匦璧难a(bǔ)充物，所以食...    詳細(xì)介紹

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營養(yǎng)成分：