做法步驟：

'1.將雞蛋磕入碗中，加牛奶，用筷子打勻。
2.炒鍋上火，放油燒熱，倒入蛋液，攤成蛋餅，然后將果醬抹在蛋餅的上面，用鏟子將其卷成蛋卷，起鍋裝盤即可食用。

食譜營養：

牛奶：1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2.牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作...    詳細介紹

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雞蛋：1.雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，...    詳細介紹

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營養成分：