做法步驟：

'1.將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利入味；
2.油開后，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入油中炸；
3.適時翻動，待外皮泛黃之后，再倒入可樂及相關調料，小火燉燒；
4.待可樂幾近熬盡，即可出鍋；
5.灑少許蔥花上桌。

食譜營養：

大蔥：蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯...    詳細介紹

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雞翅：雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對于血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及...    詳細介紹

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營養成分：