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豆薯小米粥
主料: 小米200克 豆薯100克
調(diào)料: 白砂糖15克
指數(shù): 營養(yǎng)6 難易7 時間4
做法步驟：
'1.豆薯去皮洗凈，切成小丁備用；
2.小米淘洗干凈，用冷水略微浸泡備用；
3.鍋中加入約1200亳升冷水，將小米放入，先用旺火燒沸；
4.放入豆薯丁，再改用小火熬至小米熟爛；
5.下入白糖調(diào)好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。
食譜營養(yǎng)：
小米：1.小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效；2.小米具有防止泛胃、嘔吐的功效；3.還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得...
詳細介紹
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營養(yǎng)成分：
- 能量770千卡
- 蛋白質(zhì)17.8克
- 脂肪6克
- 碳水化合物170.38克
- 葉酸97.4微克
- 膳食纖維9.2克
- 維生素E3.24毫克
- 核黃素0.12毫克
- 硫胺素0.64毫克
- 煙酸2.08毫克
- 鈣19毫克
- 磷317.2毫克
- 鉀670.75毫克
- 鈉1.26毫克
- 碘7.4微克
- 鎂100.45毫克
- 鐵3.29毫克
- 鋅5.63毫克
- 硒5.44微克
- 銅0.83毫克
- 錳0.77毫克