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主料: 西瓜2500克
輔料: 橘子100克 菠蘿100克 荔枝100克
調(diào)料: 白砂糖350克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間6 養(yǎng)顏7
'1.整個(gè)西瓜洗凈,在西瓜一端1/4的地方打一圈人字花刀,將頂端取下,挖出瓜瓤;
2.將西瓜瓤去籽,切成小丁,另把菠蘿、荔枝也切成小丁;
3.鍋上火,加入冷水1200毫升,加入白糖燒沸;
4.撇去浮沫,加入桂花,將糖水晾涼,放入冰箱冷凍;
5.將西瓜丁、菠蘿丁、荔枝丁和橘子裝入西瓜殼內(nèi),澆上冰涼的白糖水即成。
菠蘿:1.菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;2.菠蘿中所含糖、...
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荔枝:1.荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量,增加營(yíng)養(yǎng)的作用,研究證明,荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥;2.荔枝肉含豐富的維生素...
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橘子:1.橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用;2.橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇;3...
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西瓜:1.西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí),吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會(huì)馬上改善;2.西瓜...
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