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類別:骨質疏松食譜
主料: 黑豆500克
輔料: 山茱萸10克 茯苓10克 當歸10克 桑葚(紫、紅)10克 熟地黃10克 補骨脂10克 菟絲子10克 旱蓮草10克 五味子10克 枸杞子10克 地骨皮10克 黑芝麻10克
調料: 鹽10克
指數:
'1.將黑豆用溫水浸泡30分鐘;
2.將山萸、茯苓、當歸、桑葚、熟地、補骨脂、菟絲子、五味子、枸杞、地骨皮、黑芝麻一同裝入紗布袋中;
3.扎好袋口置于鋁鍋中煎煮,每30分鐘取汁1次,共取4次;
4.將4次煎取的中藥汁合并混勻置于鍋中,放入黑豆、鹽,先用武火煮沸,改用文火煎至藥液干涸;
5.然后將黑豆曬干,裝罐待用即可。
桑葚(紫、紅):1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;2.桑椹含有烏發素,能使頭發變的黑而亮澤;3.桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養...
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黑豆:1.黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,有活血、利水、祛風、解毒之功效;2.黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而...
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黑芝麻:1.黑芝麻作為食療品,有益肝、補腎、養血、潤燥、烏發、美容作用,是極佳的保健美容食品;2.黑芝麻的神奇功效,還在于它含有的維生素E居植物性食品之首...
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枸杞子:1.枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養,故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引...
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