做法步驟：

'1.將黨參、山藥、大棗一同置于鍋內，加入適量清水泡發；
2.然后用中火煎煮30分鐘后左右，撈出黨參、大棗、山藥，湯備用；
3.將淘洗干凈的糯米加入適量清水，置于大瓷碗中上鍋蒸熟后扣在盤中；
4.將黨參、山藥、大棗擺在糯米飯的上面；
5.在煎好的黨參等藥液中加入白糖煎成濃汁，倒在米飯上即成。

食譜營養：

棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞...    詳細介紹

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糯米：1.糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，...    詳細介紹

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營養成分：