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風濕關節(jié)酒
類別:關節(jié)炎食譜
工藝:其他 口味:原本味 食用:早餐、中餐、晚餐、每日1次，適量飲用。
主料: 牛膝9克 桂枝9克 羌活9克 防風12克 雞血藤12克 人參12克 甘草12克 木瓜6克 威靈仙6克 萆解15克 川芎15克 當歸15克 蒼術15克 白芍藥15克 烏梢蛇15克 佛手15克 紅曲24克 五加皮24克 獨活24克
輔料: 赤砂糖300克 蜂蜜500克 白酒1000克
調料:
指數(shù):
做法步驟：
'1.將牛膝、草烏(甘草、銀花水制)、桂枝、松節(jié)、羌活、防風、雞血藤、人參、甘草、木瓜、威靈仙、萆?、川芎、當歸、蒼術、白芍、烏梢蛇(酒制)、佛手、穿山龍、老鸛草、紅曲、五加皮、獨活一同粗碎(除紅曲外)置容器中；
2.裝回流罐，另取45度白酒，分次加入25.15.10千克，加入紅曲兌色；
3.每次均加熱于酒沸30分鐘，取出藥液；
4.將藥渣壓榨，榨出液與3次浸出液合并，置罐內混勻儲存1個月，靜置過濾去即成。
食譜營養(yǎng)：
木瓜：1.健脾消食 ：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健...
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蜂蜜：1.蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用于心血管病人很有好處；2.蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定...
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營養(yǎng)成分：
- 能量5777.98千卡
- 蛋白質4.71克
- 脂肪10.01克
- 碳水化合物677.22克
- 葉酸323.16微克
- 膳食纖維4.69克
- 維生素A8.7微克
- 維生素C17.7毫克
- 維生素E0.3毫克
- 胡蘿卜素52.2微克
- 核黃素0.6毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 煙酸4.54毫克
- 鈣601.86毫克
- 磷193.28毫克
- 鉀914.44毫克
- 鈉152.64毫克
- 鎂222.98毫克
- 鐵17.16毫克
- 鋅11.02毫克
- 硒14.02微克
- 銅0.84毫克
- 錳1.54毫克