做法步驟：

'1.將黑豆、糯米淘洗干凈，用冷水浸泡3小時；
2.將黑豆、糯米撈起，瀝干水分；
3.紅棗洗凈，去核；
4.鍋中加入約1500毫升冷水，將黑豆、糯米放入，用旺火燒沸；
5.然后改用小火熬煮10分鐘；
6.將紅棗加入粥中，繼續熬煮約半小時；
7.待米爛豆熟時，調入紅糖，再稍燜片刻，即可盛起食用。

食譜營養：

棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞...    詳細介紹

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糯米：1.糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，...    詳細介紹

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黑豆：1.黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血、利水、祛風、解毒之功效；2.黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而...    詳細介紹

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營養成分：