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蜜橘銀耳湯
主料: 銀耳(干}25克
輔料: 蜜橘80克
調料: 白砂糖15克 淀粉(玉米}3克
指數: 營養7 難易7 時間3 養顏7
做法步驟：
'1.將銀耳泡發去根及雜質，放入碗中加入少量水，上籠蒸1小時取出；
2.蜜橘剝皮去筋絡，成凈橘瓣；
3.淀粉放碗內加水調成濕淀粉；
4.坐鍋點火放適量清水，將蒸好的銀耳放入湯鍋內，再放橘瓣、白糖燒開，最后用水淀粉勾芡，待湯再開，起鍋盛入湯碗內即成。
食譜營養：
蜜橘：1.橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用；2.橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇；3...
詳細介紹
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營養成分：
- 能量153.95千卡
- 蛋白質3.18克
- 脂肪0.67克
- 碳水化合物42.6克
- 膳食纖維8.72克
- 維生素A223.6微克
- 維生素C15.2毫克
- 維生素E0.68毫克
- 胡蘿卜素1340.5微克
- 核黃素0.1毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 煙酸1.52毫克
- 鈣27.74毫克
- 磷108.6毫克
- 鉀539.59毫克
- 鈉21.81毫克
- 鎂26.93毫克
- 鐵1.4毫克
- 鋅0.85毫克
- 硒1.12微克
- 銅0.08毫克
- 錳0.1毫克