輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
果蔬醬蝦餅
主料: 蝦仁300克 豬肉(肥}150克
輔料: 雞蛋300克 荸薺50克
調料: 淀粉(豌豆}50克 面包屑100克 鹽3克 味精2克 白砂糖5克 植物油100克 蔥汁5克 姜汁5克 花椒3克 胡椒粉1克
指數: 營養6 難易6 時間6
做法步驟：
'1.蝦仁漂洗干凈，剁成蓉泥，連同肥肉末、干淀粉、雞蛋、蔥姜汁、花椒、鹽、味精、胡椒末一起調勻做成20個丸子，放面包渣中壓成圓餅，入溫植物油中炸熟呈金黃色，擺盤中。
2.其他蔬菜料調勻，放鍋中用油炒成金紅色，盛入雙碟中，與蝦餅同上。
食譜營養：
荸薺：荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物...
詳細介紹
推薦菜譜： 炒雞米 瓤荷包雞蛋 炒嫩鴿松 珍珠肉丸 一帆風順 脆皮炸雞
雞蛋：1.雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，...
詳細介紹
推薦菜譜： 果汁魚塊 炒雞米 煎金錢牛柳 香檸芝麻蝦 咕嚕蜜肉 雪里藏珍
面包屑：...
詳細介紹
推薦菜譜： 煎焗瓤明蝦 鮮果香炸鳳尾蝦 炸鳳尾蝦卷 兩吃大蟹 嫩炸牛排 糖醋棒子魚
營養成分：
- 能量2738.17千卡
- 蛋白質190.8克
- 脂肪171.19克
- 碳水化合物138.69克
- 葉酸339.9微克
- 膳食纖維1.78克
- 膽固醇3493.5毫克
- 維生素A810.79微克
- 維生素C3.5毫克
- 維生素E10.66毫克
- 胡蘿卜素14.8微克
- 核黃素1.3毫克
- 硫胺素0.63毫克
- 煙酸18.72毫克
- 鈣1893.35毫克
- 磷2557.27毫克
- 鉀2461.41毫克
- 鈉16988毫克
- 碘81.68微克
- 鎂753.96毫克
- 鐵42.98毫克
- 鋅16.16毫克
- 硒281.42微克
- 銅7.61毫克
- 錳2.81毫克