輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
糖拌藕絲
主料: 蓮藕300克
輔料: 金糕100克 白砂糖100克
調料: 醋75克 香精2克
指數: 營養7 難易7 時間6
做法步驟：
'1.將藕洗凈削去皮，切成絲；
2.用開水燙至斷生，撈出；
3.投涼，控凈水，碼在盤里；
4.把京糕切成絲放在藕絲上面；
5.把鍋放火上，倒入醋和白糖燜至汁黏；
6.澆在藕絲上，滴上香精即成，吃時拌勻。
食譜營養：
蓮藕：1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2.通便止瀉、健脾開胃：蓮...
詳細介紹
推薦菜譜： 糖醋嫩藕 姜絲炒鮮藕 酥菜 酥全菜 清燉蓮藕湯 桂花糯米藕
營養成分：
- 能量810.25千卡
- 蛋白質7.48克
- 脂肪1.12克
- 碳水化合物196.78克
- 葉酸92.1微克
- 膳食纖維4.2克
- 維生素A12微克
- 維生素C136毫克
- 維生素E2.61毫克
- 胡蘿卜素80微克
- 核黃素0.2毫克
- 硫胺素0.47毫克
- 煙酸2.05毫克
- 鈣198.75毫克
- 磷263毫克
- 鉀1090.25毫克
- 鈉363.88毫克
- 碘7.2微克
- 鎂76.75毫克
- 鐵11.1毫克
- 鋅1.79毫克
- 硒3.29微克
- 銅0.47毫克
- 錳6.26毫克