類別:防癌抗癌食譜
工藝:原燉 口味:原本味 食用:食龜肉，飲湯。每2-3天為1劑，常食。
主料:
烏龜300克
輔料:
柴胡9克
桃仁10克
白術15克
白花蛇舌草30克
調料:
指數:
難易5
時間5
做法步驟：
'1.將龜宰殺，去內臟，清洗干凈；
2.將柴胡、桃仁、白術、白花蛇舌草，煎湯去渣；
3.藥汁中加入烏龜肉燉熟。
食譜營養：
桃仁：桃仁含苦杏仁苷、24－亞甲基環木菠蘿烷醇、野櫻苷、β－谷甾醇和菜油甾醇及它們的葡萄糖苷等，還含綠原酸、3－咖啡酰奎寧酸、苦杏仁酶、揮發油及脂肪油...
詳細介紹
推薦菜譜：
酒醉桃仁
醬酥桃仁
鍋貼鴿蛋
桔仁大湯丸
桃仁酥鴨
焦鹽子芋
營養成分：
