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類別:防癌抗癌食譜
主料: 薏米100克 赤小豆50克
輔料: 仙鶴草60克 棗(干)50克
調(diào)料: 白砂糖30克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易7 時間5 養(yǎng)顏5
'1.薏米、紅豆加溫水浸泡半日;
2.仙鶴草用紗布包好;
3.棗去核備用;
4.取仙鶴草、棗、紅豆、薏米加水,共煮成稀粥;
5.加入白糖調(diào)味即可。
棗(干):1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞...
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薏米:1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;2.經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不...
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赤小豆:1.赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;2.赤小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤...
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