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拌藕絲
主料: 蓮藕250克
輔料: 金糕100克
調料: 白砂糖30克 醋15克 香油10克
指數: 營養6 難易7 時間7 減肥3 養顏3
做法步驟：
'1.藕洗凈，去皮切絲，用開水燙一下撈出，過涼水，控凈水分；京糕切成絲。
2.藕放在盤內，上面放上京糕絲，澆上用白糖、醋、香油調成的汁，拌勻即成。
食譜營養：
蓮藕：1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2.通便止瀉、健脾開胃：蓮...
詳細介紹
推薦菜譜： 糖醋嫩藕 姜絲炒鮮藕 酥菜 酥全菜 清燉蓮藕湯 桂花糯米藕
營養成分：
- 能量566.45千卡
- 蛋白質5.26克
- 脂肪10.82克
- 碳水化合物115.72克
- 葉酸76.94微克
- 膳食纖維3.6克
- 維生素A10.5微克
- 維生素C114毫克
- 維生素E9.22毫克
- 胡蘿卜素70微克
- 核黃素0.15毫克
- 硫胺素0.41毫克
- 煙酸1.06毫克
- 鈣155.05毫克
- 磷170.8毫克
- 鉀754.65毫克
- 鈉184.26毫克
- 碘6微克
- 鎂57.35毫克
- 鐵6.4毫克
- 鋅0.89毫克
- 硒1.64微克
- 銅0.36毫克
- 錳3.76毫克