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楂桃糖飲
做法步驟：
'1.將核桃仁用清水浸泡1小時后，洗凈磨成漿；
2.將山楂洗凈后拍碎放入砂鍋內，加入適量清水煎煮30分鐘后去渣留汁；
3.加入白糖攪勻，待糖溶化；
4.再將核桃漿一邊慢慢倒入，一邊攪勻，至煮沸后停火即可。
食譜營養：
核桃：1.核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；2.核桃仁有防止動脈硬...
詳細介紹
推薦菜譜： 奶湯鮮核桃仁 嶗山十珍會 核桃肉 扒雛雞 雪花核桃泥 糖醬雞塊
營養成分：
- 能量1616.5千卡
- 蛋白質24.5克
- 脂肪89.3克
- 碳水化合物217.7克
- 葉酸166.3微克
- 膳食纖維39.1克
- 維生素A12.5微克
- 維生素C2.5毫克
- 維生素E65.05毫克
- 胡蘿卜素75微克
- 核黃素0.3毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 煙酸1.7毫克
- 鈣186毫克
- 磷673毫克
- 鉀805毫克
- 鈉15.15毫克
- 碘15.6微克
- 鎂201毫克
- 鐵5.15毫克
- 鋅3.65毫克
- 硒8.28微克
- 銅2.02毫克
- 錳5.58毫克