做法步驟：

'1.將人參洗凈并切成片；
2.炙甘草、白術分別切成片；
3.姜切片，蔥切段；
4.豬瘦肉洗凈，切成3厘米見方的塊；
5.將雞湯置于鍋內，加入豬瘦肉、紹酒、蔥、姜、鹽、人參、白術、甘草；
6.用武火燒沸，再用文火燉煮1小時即成。

食譜營養：

姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧...    詳細介紹

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大蔥：蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯...    詳細介紹

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營養成分：