做法步驟：

'1.將芋頭消成圓球；
2.入蒸鍋再旺火蒸熟取出；
3.勺內加清水少許，放入蜂蜜、白糖熬開；
4.將蒸好的芋球下入熬開的蜜汁中；
5.繼續用小火熬透入味；
6.最后用淀粉勾芡，淋入香油出勺裝盤即成；
7.可用紅櫻桃點綴。

食譜營養：

芋頭：1.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲...    詳細介紹

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蜂蜜：1.蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用于心血管病人很有好處；2.蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定...    詳細介紹

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營養成分：