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類別:德國(guó)菜
主料: 面包100克 蘋(píng)果200克 生菜(團(tuán)葉)35克 生菜(花葉)35克
輔料: 香菜10克 奶酪50克
調(diào)料: 色拉醬50克
指數(shù):
'1.金文畢芝士切成細(xì)粒;
2.金文畢芝士與蒜茸芝士按1∶1比例混合;
3.加入芫荽末,調(diào)成芝士醬;
4.麥面包切成厚片,將芝士抹在面包片上;
5.蘋(píng)果去核后切成塊,用蛋黃醬拌和;
6.將材料裝盆,用混合生菜作裝飾即可。
香菜:香菜中含有許多揮發(fā)油,其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來(lái)的。它能祛除肉類的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的獨(dú)特功效。香...
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推薦菜譜: 客家封雞 干菜扣肉 雪里藏珍 白切鴨 萬(wàn)紫千紅 涼拌雞翅
生菜(團(tuán)葉):1.生菜中含有膳食纖維和維生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫減肥生菜;2.因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)...
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推薦菜譜: 生菜香菇 銀耳沙律 萬(wàn)紫千紅 生狗肉 炒嫩鴿松 菊花鱸魚(yú)火鍋
生菜(花葉):1.生菜中含有膳食纖維和維生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫減肥生菜;2.因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)...
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推薦菜譜: 可樂(lè)燜雞腿 炸芝麻桃仁雞 清炸鴨肝 羅馬炸雞 喇叭雞片 生菜魚(yú)片粥
蘋(píng)果:1.蘋(píng)果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇;2.在空氣污染的環(huán)境中,多吃蘋(píng)果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙...
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推薦菜譜: 拔絲蘋(píng)果 拔絲珍珠蘋(píng)果 蜜汁整蘋(píng)果 蜜汁桂花蘋(píng)果 夾沙蘋(píng)果 拔絲蘋(píng)果
奶酪:1.奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收;2.奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力,促進(jìn)代謝,增強(qiáng)活力,保護(hù)眼睛健...
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推薦菜譜: 南瓜湯 芝士菜花 干酪菠菜 奶香菠菜 起司烙蛋 烤奶汁雞肉餅