做法步驟：

'1.將貝殼面放入開水中煮13分鐘左右撈出；
2.貝殼面用涼開水沖冷后瀝干，拌入橄欖油；
3.將海蝦、蟹肉焯水；
4.取鍋用橄欖油將蒜泥炒香，投入海蝦、蟹肉，加白酒略煮；
5.再加入切細的羅勒葉和貝殼面，翻炒均勻，并加鹽、胡椒調(diào)味，裝盆即可。

食譜營養(yǎng)：

大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一種最常見的食物，即可以生吃，也可以調(diào)味。大蒜的特殊功效之多使它成為《時代周刊》十大最佳營養(yǎng)食品之一。1.調(diào)節(jié)胰島素：近年來由...    詳細介紹

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橄欖油：1 改善血液循環(huán)：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血；2 促進消化系統(tǒng)功能：橄欖油能...    詳細介紹

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營養(yǎng)成分：