做法步驟：

'1.將雞肉煮熟，切成粒；
2.洋蔥等蔬菜亦切成相同大小的片或粒；
3.用黃油炒香洋蔥、蒜泥，加入百里香、玉桂葉一同翻炒；
4.再投入各種蔬菜粒，炒勻后加入雞肉粒和雞湯；
5.湯燒滾后改用小火煨燒約1小時，加入鹽、胡椒調味即可。

食譜營養：

大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一種最常見的食物，即可以生吃，也可以調味。大蒜的特殊功效之多使它成為《時代周刊》十大最佳營養食品之一。1.調節胰島素：近年來由...    詳細介紹

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胡蘿卜：1.益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥；2.利膈寬腸：胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中...    詳細介紹

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營養成分：