做法步驟：

'1.取鍋燒開水，投入意大利煙斗面，燒滾后拌，用小火煮8分鐘左右；
2.將面撈出，浸入涼開水中冷卻，瀝干水分，拌入橄欖油；
3.燒熱炒鍋，用橄欖油將洋蔥末、蒜泥煸香；
4.加入面和南瓜汁，翻炒收汁，加鹽等調味即可。

食譜營養：

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營養成分：