做法步驟：

'1.取一鋼盆，將奶油起司、細(xì)砂糖、牛奶一起拌勻；
2.再加入香橙果泥拌勻；
3.將吉利丁放入冰水中軟化，取出瀝干煮溶；
4.加入鋼盆中攪拌均勻；
5.先將動物性鮮奶油打至6分發(fā)后，加入吉利中，再加入檸檬汁一起拌勻；
6.再慢慢倒入模型杯中，以刮刀抹平；
7.最后放入冷凍庫中，以-18℃冷藏約30分鐘即可。

食譜營養(yǎng)：

橙子：1.橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護(hù)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂；2.研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  酒香鐵鍋蟹    蟹釀橙    錦繡龍蝦    鮮橙五色羹    蜜汁鮮果    橙皮銀芽  

牛奶：1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2.牛奶中含有大量的B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝；3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  炸鮮奶    銀耳沙律    白雪鮮蝦仁    大良炒鮮奶    窩燒豆腐餅    白雪鮮蝦仁  

奶油：奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固體（蛋白質(zhì)、乳糖）及水分都大大降低，是維生素A和維生素D含量很高的調(diào)料....    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  奶油菠蘿凍    奶油魚肚    奶油四寶    黑椒雞脯    奶油燒白菜    菜豆湯  

奶酪：1.奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收；2.奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強活力，保護(hù)眼睛健...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  南瓜湯    芝士菜花    干酪菠菜    奶香菠菜    起司烙蛋    烤奶汁雞肉餅  

營養(yǎng)成分：