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鮮百合燒肉
主料: 百合300克 豬肋條肉（五花肉）150克
調料: 植物油20克 醬油5克 料酒5克 姜3克 白砂糖10克 大蔥5克
指數: 營養7 難易7 時間6 養顏5
做法步驟：
'1.將百合洗凈撕去皮，用溫水洗凈去粉液后瀝干水分；
2.豬肉洗凈，切成小塊備用；
3.坐鍋點火放植物油，待油燒至五成熱時放入肉塊煸炒出油，然后加入醬油、料酒、蔥段、姜片燒至湯汁稠濃，再加入清水用大火燒開；
4.轉小火燒至肉爛后放入百合、白糖，待湯汁再次稠濃時裝盤即可。
食譜營養：
姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧...
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營養成分：
- 能量1383.53千卡
- 蛋白質23.95克
- 脂肪88.84克
- 碳水化合物127.49克
- 葉酸0.68微克
- 膳食纖維5.31克
- 膽固醇163.5毫克
- 維生素A16.39微克
- 維生素B60.01毫克
- 維生素C54.27毫克
- 維生素E0.08毫克
- 胡蘿卜素8.3微克
- 核黃素0.19毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 煙酸5.83毫克
- 鈣51.26毫克
- 磷340毫克
- 鉀1882.7毫克
- 鈉428.88毫克
- 碘0.12微克
- 鎂164.72毫克
- 鐵5.06毫克
- 鋅4毫克
- 硒6.25微克
- 銅0.81毫克
- 錳1.26毫克