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主料: 青蘿卜500克 粉絲100克
輔料: 豬肋條肉(五花肉)50克
調(diào)料: 花生油40克 鹽5克 味精3克 大蔥10克 胡椒粉3克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間6 減肥1 養(yǎng)顏2
'1.將蘿卜洗凈切成絲;
2.粉絲用熱水燙軟;
3.豬肉切成細(xì)絲;
4.炒鍋內(nèi)放花生油燒熱,蔥絲爆鍋;
5.放肉炒散,加750克鮮湯;
6.燒開(kāi)放蘿卜絲、粉絲;
7.待蘿卜絲熟后,放精鹽、味精調(diào)鮮咸味;
8.加胡椒粉,開(kāi)鍋后出鍋即可。
大蔥:蔥的主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣,含烯丙基硫醚。而烯...
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青蘿卜:蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機(jī)體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),對(duì)防癌...
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花生油:1.中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院經(jīng)研究證實(shí),花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補(bǔ)鋅的途徑很多,但油脂是人們?nèi)粘1匦璧难a(bǔ)充物,所以食...
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