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類別:家常菜健脾開胃食譜夜尿多食譜腎調(diào)養(yǎng)食譜補(bǔ)陽食譜
主料: 雞腸500克
調(diào)料: 鹽5克 味精2克 辣椒油50克 香油5克 大蒜(白皮)5克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易7 時(shí)間8
'1.先將雞腸放在開水鍋中燙一下?lián)瞥觯?br />2.雞腸內(nèi)加鹽、味精、辣椒油、香菜、蒜末拌均勻放在盤中;
3.再用紅蘿卜花、菜葉等點(diǎn)綴即成。
大蒜(白皮):大蒜是餐桌菜肴中一種最常見的食物,即可以生吃,也可以調(diào)味。大蒜的特殊功效之多使它成為《時(shí)代周刊》十大最佳營養(yǎng)食品之一。1.調(diào)節(jié)胰島素:近年來由...
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辣椒油:1.食用辣椒,能增加飯量,增強(qiáng)體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀;2.辣椒含有一種物殊物質(zhì),能加速新陳代謝,促進(jìn)荷爾蒙分泌,保健皮膚;3.富含...
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鹽:1.食鹽調(diào)味,能解膩提鮮,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;3.用來清洗創(chuàng)傷可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鮮...
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