做法步驟：

'1.艾草洗凈，放入煮沸的水中，加鹽燙后撈出；
2.冷水沖去鹽分，放入石臼里搗爛；
3.紅豆泥加肉桂粉和蜂蜜拌勻，揉搓成搟面杖粗細的長棍狀，做成內餡；
4.糯米粉加水和搗爛的艾草揉成糯米團，再用搟面杖搟成1厘米厚的大圓餅；
5.糯米餅上放入長棍狀的內餡，將餅卷起來；
6.將糯米餅卷切成一口一個的小段，揉成團子；
7.放進蒸籠里，隨水蒸熟即可。

食譜營養：

糯米粉：糯米含有維生素B1、維生索B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品。...    詳細介紹

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紅豆沙：1.紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；2.紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通...    詳細介紹

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蜂蜜：1.蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用于心血管病人很有好處；2.蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定...    詳細介紹

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營養成分：