輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
醬辣椒干
做法步驟：
'1.選晴天將青辣椒洗凈晾干，后用開水把青辣椒燙5-10分鐘，撈起攤開曬至七成干。
2.然后按每5000克青椒放食鹽500克拌勻裝壇密封，30天后取出用醬油，五香粉拌勻即可食用。
食譜營養：
營養成分：
- 能量1534.6千卡
- 蛋白質98.2克
- 脂肪17.1克
- 碳水化合物355.16克
- 膳食纖維107.06克
- 維生素A2850微克
- 維生素C3100毫克
- 維生素E45.92毫克
- 胡蘿卜素17000微克
- 核黃素2.66毫克
- 硫胺素1.75毫克
- 煙酸33.8毫克
- 鈣1116.2毫克
- 磷2683.2毫克
- 鉀12362.6毫克
- 鈉28900.4毫克
- 碘12微克
- 鎂1547.6毫克
- 鐵84.88毫克
- 鋅17.41毫克
- 硒39.1微克
- 銅6.05毫克
- 錳12.55毫克