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醬連環
做法步驟：
'1.先將苤藍切成2厘米方形連環不斷的條。
2.然后將條投水浸泡1-2小時，換水1-2次，撈出用筐控干裝袋，每袋250-300克。
3.投入醬液中浸泡，每天打扒2-3次，6-7天即可。
食譜營養：
苤藍：苤藍維生素含量十分豐富，尤其是鮮品絞汁服用，對胃病有治療作。其所含的維生素C等招牌營養素，有止痛生肌的功效，能促進胃與十二指腸潰瘍的愈合。內含...
詳細介紹
推薦菜譜： 雞絲苤藍 苤藍燒牛肉 拌苤藍絲 苤藍燒牛肉 青椒苤藍絲 甜醬八寶菜
營養成分：
- 能量4170千卡
- 蛋白質203.5克
- 脂肪20克
- 碳水化合物878.5克
- 膳食纖維88克
- 維生素A225微克
- 維生素C2050毫克
- 維生素E38.9毫克
- 胡蘿卜素1450微克
- 核黃素4.4毫克
- 硫胺素2.95毫克
- 生物素3400微克
- 煙酸72毫克
- 鈣2345毫克
- 磷5480毫克
- 鉀15705毫克
- 鈉90518毫克
- 碘168微克
- 鎂3150毫克
- 鐵155毫克
- 鋅40.9毫克
- 硒109.05微克
- 銅3.4毫克
- 錳27.55毫克