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主料: 雞胸脯肉150克
輔料: 粉絲15克 蝦米10克 香菜5克
調料: 醋5克 醬油20克 味精1克 香油2克
指數: 營養8 難易8 時間7 減肥7
'1.把粉絲用溫水泡開至軟,洗凈,切成5厘米的段;
2.熟雞肉切成細絲;
3.香菜切成段;
4.將粉絲裝盤,雞絲放在粉絲上面;
5.撒上海米,加醬油、醋、味精、香油,最后撒上香菜即成。
香菜:香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。香...
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雞胸脯肉:雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重...
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