做法步驟：

'1.將杏仁用豆漿機制成杏仁漿；
2.山楂糕切成?。?br />3.糯米淘洗干凈，提前用冷水浸泡三小時，瀝干水分備用；
4.鍋中加入約1200毫升冷水，燒沸后將糯米、杏仁漿放入；
5.煮半小時后加入冰糖，盛起食用時撒入山楂糕丁即可。

食譜營養：

糯米：1.糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，...    詳細介紹

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杏仁：1.苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補肺作用。3.杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚...    詳細介紹

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冰糖：冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...    詳細介紹

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營養成分：