做法步驟：

'1.雪梨去皮，去核切塊。銀耳去老根，撕成塊。
2.將雪梨、銀耳、川貝、冰糖放入燉鍋內，文火燉約45分鐘即可。

食譜營養：

雪花梨：1.梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；3.梨有較...    詳細介紹

推薦菜譜：  銀耳燉雪梨    雪梨鮮奶燉木瓜    雪梨蓮藕汁    水果煎蛋    雪梨肘棒    雙雪湯  

冰糖：冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...    詳細介紹

推薦菜譜：  雜果雪蛤膏    香糟肉    香麻手撕雞    蓮子窩蛋茶    步步高升    冰糖雪耳椰子盅  

營養成分：