做法步驟：

'1.圓白菜洗凈切成4塊，剝去外層老葉；
2.焯6分鐘，撈出瀝干水分，再切成大塊；
3.香芹、蔥頭、香葉洗凈切片；
4.火腿切薄片；
5.黃油入平底鍋，加入蔥頭片，翻炒5分鐘；
6.改小火，加大蒜、雞清湯、香葉、香芹、百里香粉，用小火煮1分鐘，制出白色調味汁；
7.將圓白菜、火腿片略炒，調入味汁，撒入香芹末即可。

食譜營養：

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營養成分：